1 - تاکید بر رعایت صحیح بهداشت دست به صورت شستشوی صحیح دست ها با آب و صابون یا با استفاده از محلول های ضد عفونی کننده دست، بر پایه الکل 60%حداقل به مدت 20ثانیه، به ویژه قبل از غذا خوردن، و بعد از اجابت مزاج، قبل از تهیه و آماده سازی غذا.

2 - رعایت کامل اصول بهداشتی در آشپزخانه ها و مکانهای پیش بینی شده جهت تهیه و توزیع غذا منطبق با دستورالعمل های مرکز سلامت محیط کار به ویژه تاکید برگند زدائی و ضدعفونی صحیح سبزیجات و میوه جات .

3 - استفاده از آب آشامیدنی سالم (آب بطری شده) در تمام مسیر سفر.

4 - استفاده از نوشیدنی ها و موادغذائی که نسبت به سلامت آن اطمینان دارند (عدم تهیه مواد غذائی یا نوشیدنی از افراد دستفروش و دوره گرد).

5 - استفاده از موادغذائی کاملا پخته شده و عدم استفاده از مواد غذایی خام یا نیم پخته.

6 - استفاده از میوه و سبزیجاتی که به روش صحیح گندزدائی و ضدعفونی شده اند.

7 - عدم استفاده ازآبهای روان از قبیل آب رودخانه یا استخرهای موجود در مسیر سفر جهت آشامیدن، شستن ظروف یا شنا کردن.

8 - دفع بهداشتی مدفوع و استفاده از تولتهای بهداشتی .

9 - شروع استفاده سریع از مایعات در صورت بروز علائم اسهال استفراغ (نوشیدن سرم خوراکی یا محلول او ار اس بهترین انتخاب دراین شرایط خواهد بود.)

10 - مراجعه سریع به نزدیک ترین مرکز بهداشتی یا درمانی در صورت مشاهده علائم گوارشی به ویژه اسهال و استفراغ در طول سفر یا پس از بازگشت از سفر در خود یا اطرافیان.